Cestoviny s mozzarellou a cuketou
Chuť cestovín nemusí vyniknuť výhradne s lahodnými omáčkami. Keď začína sezóna čerstvej zeleniny, v našich receptoch zohráva cuketa dôležité miesto, vďaka vysokému obsahu vody, vitamínov a minerálov. Vyskúšaj overený recept s mozzarellou. Dobrú chuť !
Ingrediencie
200 g
baby mozzarelly
1
stredne veľká cuketa
3
strúčiky cesnaku
2 PL
olivového oleja
čierne olivy (bezkôstkové)
soľ, mleté čierne korenie
zmes byliniek (bazalka, oregano, tymián)
Postup prípravy
Cuketu, cesnak nakrájame na tenké plátky a opražíme na olivovom oleji. Dusíme v zakrytej panvici, kým cuketa nezmäkne. Uvaríme cestoviny podľa návodu a premiešame s cuketou. Pridáme baby mozzarellu a čierne olivy. Dochutíme soľou, čiernym korením a podľa chuti pridáme bylinky.
Ďalšie recepty
